Mỗi ngày, chủ quán cà phê và nhà hàng đều đối mặt với một nỗi ám ảnh chung: Khách chờ quá lâu và bỏ về. Khi quán đông, nhân viên không kịp nhận order, khách hàng sốt ruột vì chờ định gọi món, quá trình order chậm trễ, dẫn đến dịch vụ kém trơn tru. […]
Khi bước vào lĩnh vực kinh doanh F&B (Food & Beverage), những quán cà phê hoặc nhà hàng mới mở phải đối mặt với hàng loạt thách thức nghiêm trọng có thể khiến bạn kiệt quệ tài chính, áp lực tâm lý nặng nề và thậm chí phải đóng cửa chỉ sau vài tháng. Dưới […]
Mở quán cà phê – một giấc mơ đẹp, nhưng tại sao 80% quán nhỏ phải đóng cửa chỉ sau 6 tháng? ❌ Chi phí ban đầu quá lớn: Tiền thuê mặt bằng, thiết kế quán, mua sắm thiết bị, nguyên liệu, nhân sự… tất cả đều là những con số khổng lồ. ❌ Sai […]
Trong ngành F&B (Thực phẩm và Đồ uống), menu trực tuyến đang trở thành một xu hướng quan trọng, mang lại những thay đổi sâu sắc trong cách thức hoạt động của các cơ sở ẩm thực. Dưới đây là một số điểm chính về xu hướng này: Tiện Lợi và Dễ Dàng: Khách hàng […]
Chuyển từ menu giấy sang menu online mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho cả nhà hàng và khách hàng. Dưới đây là một số lý do chính để thực hiện sự chuyển đổi này: Tiện Lợi và Nhanh Chóng: Khách hàng có thể dễ dàng truy cập menu từ điện thoại hoặc máy […]